Die HSV Fußball AG & Co. KGaA sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/-n
Köchin/Koch (m/w/d) in Vollzeit. Unser Küchenteam ist für die kulinarische Versorgung der Sportler des Nachwuchsleistungszentrums sowie der Profiteams im Herren- und Frauenbereich zuständig. Gesucht wird ein neues Teammitglied mit einschlägiger Berufserfahrung im Feld der sportler/-innengerechten Ernährung.
Deine Aufgaben
- Zubereitung von kalten und warmen Speisen für eine fußballgerechte Ernährung
- Hochwertige und professionelle Verarbeitung von frischen Produkten
- Kulinarische Begleitung unserer Mannschaften bei Heim- und Auswärtsspielen
- Mise en Place: Vorbereitung der täglichen Abläufe
- Unterstützung des Küchenteams bei der Buffetgestaltung
- Kontrolle der gelieferten Waren auf Qualität und Quantität
- Umsetzung und Einhaltung unserer Qualitätsstandards und der HACCP Standards
- Reinigung und Pflege von Küchengeräten und Arbeitsflächen
Wir würden dich gerne kennenlernen, wenn du
- eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation vorweisen kannst,
- als Köchin/Koch (m/w/d) bereits Berufserfahrung im Profisport - idealerweise im Fußball - sammeln konntest,
- einen Führerschein der Klasse B besitzt,
- ein/-e zuverlässige/-r Teamplayer/-in bist und ein hohes Engagement und eine ausgeprägte Dienstleistungsbereitschaft zu deinen Stärken zählst,
- dein Profil durch das Streben nach höchster Qualität, Ordnung und Hygiene abrunden kannst und
- auch an Wochenenden am Ball bist und Reisebereitschaft mitbringst.
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